グルクン釣り ＠ 慶良間諸島沖
蜂谷 菜保子沖縄に来て間もない頃から通っている居酒屋、 お店の大将が自ら釣ってきたお魚、釣りたてのお魚をいただくことができます。 北海道出身の私ですが、実は魚介類はあまり得意な方ではなく… 特にエビ、...
サンゴ染め ＠首里琉染
お得意様や友人へのプレゼントで喜んでいただけるのが嬉しくて ついに自宅でもシーサーづくりに精を出すようになりました。 いつも今帰仁城址まで行き、店主・水野さんのサポートのもとでつくっていましたが 毎回...
島薬膳 人との出会いもヌチグスイ @宮古島
いつもブログで写真を拝見し、憧れていた「島野菜デリじゃからんだ」さんでのワークショップ。 GWも終わるかという頃、念願叶って参加させていただきました。 この日のワークショップは「島薬膳ラー油」づくり。...
もずくを摘みに ＠北名城ビーチ
もずくの季節です。 毎日食べても飽きないほどもずく好きな私。 納豆やとろろと混ぜるて食べるともう、最高の贅沢です。 以前から噂で聞いてはいたのですが、もずくがたくさん採れる！ と有名な県南部の北名城ビ...
沖縄の春野菜を求めて
２月にスタートした「沖縄女性の知恵・感性」。 このブログのメンバーの一員、『今帰仁の駅そーれ』代表の鈴木さんのお話を伺いに、 またお仕事の模様を写真に収めたり、にぎやかな今帰仁おばぁ達に会って元気をも...
「球美の島」 久米島
「球美の島」 琉球列島で最も美しいからこう名づけられた とも言われていますが、以前に沖縄での稲作の歴史を調べていたら 米どころだったことがその名の由来という記述も目にしました。 沖縄では米のことを「ク...
ヒージャーオーラセー ＠名護市勝山
シーサーづくりと、シークヮーサーの木で箸がつくれるというワークショップに惹かれ ３月１１日（土）勝山シークヮーサー祭りへ行きました。 登山、お花見、ヤギが１頭当たるかも！？など、 フライヤーを見るだけ...
大潮、新月の夜に @沖縄市 / 泡瀬干潟
２月２５日。 シーサーづくりでお世話になった水野さんの旦那さん （北大水産学部のご出身で、私にとっては先輩でもある方！）のお誘いで 「ファンタスティック！海ホタル観察会」に参加してきました。 その名の...
二度目のウキンジュ・ハインジュ（２−２） @南城市 / 仲村渠区
ここに来るまでに、何度草村をかきわけてきたことでしょう。 何度道に迷い、立て看板にも翻弄されてきたことでしょう。 待ちに待った ”ウェーダウガン” が、いよいよ始まる…！ 大柄な沖縄らしい顔立ちの男性...
二度目のウキンジュ・ハインジュ（２-１） @南城市 / 仲村渠区
待ちに待った「旧正月後の初午の日」がやってきました。 玄米ミステリーツアーの調査中に知った「ウェーダウガン」（親田御願）の存在 “毎年、旧正月後の初午の日、稲作発祥の地とさ...