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e-no 沖縄自然館


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秋のお弁当と玄米

今日は中秋の名月ですが、沖縄はまだまだ暑いですね^^;
気分だけは季節感を持てるように秋のお弁当を...





au沖縄セルラーさんのカレンダーとイオン琉球さんの表紙を飾ったキャラ弁です♪
オジーの水色洋服は、卵白身に紅芋パウダーを混ぜています。
そして、顔のごはんは玄米!
玄米はいい肌色を出してくれるのでキャラ弁を可愛らしくしてくれる味方。
それだけでなく、栄養も豊富なので、私はお弁当だけでなく
ヘルシーな子どものおやつにしています。

昨日はPanasonic livingの小路さん、沖縄自然館の蜂谷さんと
『食』について話す機会がありました。
おかげで玄米の良さを再認識し、今日は私も小さな玄米おにぎり2つ持ち歩き...
時間がなかったのでお昼ごはんにしました。

アイスや甘いものが食べたくなったら
玄米おにぎりをおやつにする生活を復活してみます。効果でるかな(笑)!

学校帰りにお腹ペコペコになる、子供たちの分もたくさん握ってきましたよ!



沖縄長寿を取り戻そう〜!




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