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e-no 沖縄自然館


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トゥンジージューシー

冬至の日、沖縄では炊き込みご飯を作って食べ、家族の健康を願う習慣があります。

その日は会社のお昼ご飯でも、ジューシーが振舞われ、
寒い日に心もお腹も満たされたのでした。

さらに、旦那さまの実家からも
トゥンジー(冬至)ジューシー(炊き込みご飯)作ったから食べにおいで!とお招きが・・・

でもこの日は用があって私は娘とともに実家へ。
もちろん実家でも、トゥンジージューシーを作ったからと、晩御飯はジューシー!





ひじきや人参、ごぼう、豚肉などが入って具沢山!
娘もパクパクいただきます!

翌日の朝ごはんもジューシー!
旦那さまの実家からいただいたジューシーは、
フーチバー(ヨモギ)たっぷりでこれまた美味しい♫

「今年はおむすび屋さんで働いている人から、
美味しいジューシーの作り方を習って作ったから、さらに美味しいわよ!」
とお義母さん。
孫のために家族のために、美味しさの追求をやめないお義母さん。
ステキです!

そんな美味しいジューシーを、朝ごはんにいただいた娘ですが、
外出してお昼ご飯時に家に戻る時も、
「ばぁばのジューシーたべるんだよね!」
と、昼ご飯も飽きずにジューシーを希望(笑)



ジューシー三昧。これだけ食べればきっと、今年は風邪引かずに過ごせるかな!?
私はいただいてばかりですが、
二人のばぁばに、ただただ、感謝のトゥンジージューシーです。
ありがたや。




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